Souvenez-vous, chers lecteurs, Paris15 vous avait fait l'article du bar-restaurant BARANIMO, véritable institution située juste en face de l'entrée principale du fameux parc Georges Brassens, depuis l'an 2000. Sachez donc que le BARANIMO a récemment changé de propriétaires, et se transforme petit à petit, pour devenir réellement incontournable dans le sud de notre cher Quinzième. William et Nathalie, aidé par Marc (tout cela est une affaire de famille, et une affaire très sympathique, ce qui ne gâche rien) ont repris le BARANIMO cet été, et après quelques travaux de nettoyage début septembre, ils s'apprêtent à le transformer radicalement. Adieu les têtes d'éléphant et autres références animalières : la nouvelle déco sera définitivement plus traditionnelle, avec des vieilles affiches et des photos en noir et blanc - et des petits clins d'oeil à l'ami Georges Brassens. William et Nathalie ont chiné des vieilles lampes de fiacre, des lustres qui n'en manquent pas, et Paris15, qui a pu admirer ces belles pièces en avant-première, vous garantit que le BARANIMO va gagner en convivialité et en chaleur. L'inauguration de la nouvelle Carte et de la nouvelle déco a eu lieu jeudi dernier.Autre nouveauté de taille, la nouvelle Carte ! Elle vous réserve bien des surprises, à commencer par une chute des prix vertigineuse pour certains plats. Par exemple, le tartare BARANIMO qui était jusqu'à présent à 17 euros, se retrouve à 10 euros ! La bouteille de Merlot Vigné-Lourac (bon petit vin de producteur) est affichée à 10 euros et le verre de Gaillac AOC Le Rubis Vigné-Lourac pointe à 2,5 euros (à consommer avec quelques bon amis et avec modération) ; des nouveautés comme celles-ci, Paris15 en redemande (et sans modération) !
Autre bonne nouvelle (décidément, que de bonnes raisons d'aller vous recommander de Paris15 auprès de William et Nathalie), le BARANIMO va organiser des soirées musicales les jeudis soirs et la première d'entre-elles aura lieu le jeudi 19 novembre 2009 ; JooKoo, élève du dernier géant du blues Buddy Guy, enchantera vos oreilles avec sa guitare magique qui vibrera au son du Flamenco, du Blues et du Jazz... Ce sera bien entendu l'occasion de goûter avec modération au Beaujolais Nouveau. Et des projets comme ceux-ci, le BARANIMO n'en manque pas : dans les tuyaux, une dégustation d'huîtres les dimanches, par exemple...
Il faut noter, aussi, que la superbe terrasse est idéalement localisée, en face de la tranquille place Jacques Marette, et surtout exposée plein sud. Parfait pour prendre le soleil tout en dégustant l'une de leurs grandes salades vraiment bien garnies (salade fermière à 9,90 euros) ou prendre un café matinal puisque, autre bonne nouvelle tarifaire, le café en salle ou en terrasse est désormais facturé 1,20 euros avant midi ! Le BARANIMO, incontournable, on vous dit.Le BARANIMO est aussi l'endroit idéal pour tuer un peu le temps dans un cadre agréable et lire la presse, présente en abondance sur la grande table centrale de l'estaminet. Il convient de signaler que vous pourrez même consulter votre site préféré (Paris15.fr, bien évidemment) puisque l'établissement possède une connexion Wi-Fi. Le Baranimo est de facto l'endroit idéal pour vous reposer après un épuisant jogging au parc Georges Brassens.
Et, pour compléter le tableau, sachez que le BARANIMO propose une nouvelle formule petit-déjeuner à 6,5 euros, avec une boisson chaude, un croissant, une tartine avec un petit pot de confiture et un jus de fruit. Le service est très attentif et sympathique et l'on passe vraiment un moment de détente amical et fort roboratif. Si vous vous recommandez de Paris15, William et Nathalie auront le plaisir de vous offrir un Kir et une petite Manzana pour tout repas consommé !
BARANIMO
51, rue des Morillons - 75015
Ouvert à 7 heures en semaine et à 8 heures le week-end
TéL. 01 48 28 15 55
Cliquez ci-contre pour accéder au site Web du Baranimo.
Attention, ce site correspond encore à l'ancienne version du BARANIMO.
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