Oenologie à la Foire-hips-d'Automne 2008-10-30 http://blog.paris15.fr/2008/10/vos-papilles.php Chers lecteurs, chères lectrices, Paris15 vous signale, avec son savoir-faire habituel, que la première Foire d'Automne, Salon interactif, aura lieu au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, du 07 au 16 novembre 2008. Cette Foire d'Automne est l'événement majeur de cet automne. Jugez plutôt : 450 exposants, 27.000 mètres carrés, des animations, expositions et une centaine de sessions d'ateliers par jour s'organisent autour de 6 secteurs : (1) La Maison, (2) les Plaisirs extérieurs, (3) Caves et Saveurs d'automne, (4) Mode et Bien-être, (5) Loisirs et Voyages et enfin (6) les Produits Malins.

Et Paris15, jamais avare en bons plans, vous met sur la piste d'Ateliers d'oenologie qui auront lieu lors de cette Foire d'Automne ; Gault & Millau éveille vos papilles, dirige votre nez, illumine votre vue, adoucie votre sensibilité : avec l'oenologie éveillez vos sens ! En une heure, avec quatre vins (2 blancs, 2 rouges) on ne peut certes pas devenir un champion de dégustation. En revanche, on peut comprendre quels sont les mécanismes qu'il faut utiliser pour avoir un jugement clair, compréhensible par d'autres et reproductible.

Aux commandes, les membres du club Une idée du vin, réunis autour de Christian Flacelière, journaliste spécialisé membre de nombreux jurys français et internationaux, vous mettront sur le chemin d'un long parcours initiatique. Les plus : découverte de grands cépages, un cadeau d'une valeur de 5 euros (un magazine G&M)et une entrée gratuite pour toute inscription ! Alors plus une minute à perdre, et à vos papilles ! Paris15 sera présent à l'Atelier du dimanche 09 novembre 2008, de 18 heures à 18 heures 45. Qu'on se le dise !

Pour vous inscrire aux Ateliers d'oenologie, cliquez ICI
Et cliquez LÀ pour accéder au site officiel de la Foire d'Automne

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