En toute insouciance... 2008-10-09 http://blog.paris15.fr/2008/10/en-toute-insouciance.php

Paris15, qui lorgnait depuis quelques temps sur cette devanture sobre et de bon goût, sur cette salle lumineuse à la blancheur immaculée souvent pleine comme un œuf, Paris15, donc, eut l'occasion d'aller passer un moment enchanteur à l'Insouciant. Lorsqu'il fait beau et chaud, l'Insouciant propose quelques tables en terrasse, sur lesquelles le soleil darde généreusement ses rayons, surtout en fin d'après-midi.

Paris15, en toute insouciance, donc, est allé se restaurer chez l'Insouciant. Bien lui en a pris. Tout nous a semblé sobre et de bon goût, à l'image de la façade qui attire le regard sans ostentation, mais avec un je-ne-sais-quoi d'harmonie simple. L'accueil est courtois et respectueux, le service est attentionné et convivial. L'Insouciant a ouvert il y a environ 1 an et demi, en lieu et place d'un autre restaurant fameux bien connu des habitants du quartier, mais dont la spécialité n'avait rien à voir, puisqu'il s'agissait de... couscous. L'endroit n'est pas immense, les tables laissent pourtant suffisamment d'espace entre elles pour que les convives ne se sentent pas à l'étroit, mais Paris15 doit bien admettre qu'un peu plus d'espace ne serait pas de trop. Au moins les conversations sont-elles feutrées, et ne dérangent guère l'harmonie ambiante. La petite musique de fond n'empiète pas sur les conversations, et ça Paris15 a apprécié.

Au niveau des plats proposés, l'Insouciant sait être original sans excentricité malvenue. Par exemple, le foie de veau accompagné de ses pommes de terre aromatisées est tout simplement divin. Les plats sont disponibles à la carte, bien sûr, mais aussi dans des formules entrée-plat ou plat-dessert abordables. En parlant de dessert, Paris15 a craqué sur le mi-cuit au chocolat accompagné de sa glace au chocolat blanc, un délice ! Les mets sont délicieux et originaux et variés. Seul léger bémol, la carte des vins est plus traditionnelle et moins fournie. En bref, pas de faute de goût, un Chef qui connaît son métier, un service aux petits oignons, un cadre plus qu'agréable (idéal pour une soirée romantique en tête-à-tête), un emplacement ensoleillé près du parc Georges Brassens... et des prix qui vous permettront de garder toute votre insouciance ! Que demander de plus ?

L'Insouciant
77, rue Brancion - 75015 (of course)
Réservations au 01 48 42 25 24

Libellés : sorties

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