La Crêperie et la Blanche Hermine
2008-08-12
http://blog.paris15.fr/2008/08/la-crperie-et-la-blanche-hermine.php
Chers lecteurs, en ces fortes chaleurs et cette période estivale, les flaneries contemplatives de Paris15 nous ont conduit dans une crêperie traditionelle aux murs de pierre, à la carte bien fournie, et à l'accueil très convivial et sympathique. Cette petite crêperie se situe dans le nord du Quinzième, et elle accueillera avec avantage vos errances aoûtiennes ou vos pauses déjeuner si vous travaillez.
La Blanche Hermine, puisque tel est le nom de cet établissement, existe dans le quartier depuis 6 ans, mais la devanture a été récemment refaite ; comme vous pouvez le constater sur la photo, le bleu et le blanc rappellent la Bretagne alors que l'esthétique générale se veut sobre et moderne. A l'intérieur, des petites tables en bois et des murs aux pierres apparentes vous feront vous sentir loin de Paris, d'autant que les rues du coin sont assez calmes (même hors vacances).
La carte est bien fournie, les prix sont raisonnables puisque la première crêpe au sarrasin est facturée moins de 4 euros, et elles sont très bonnes. La Maison possède aussi ses spécialités, comme la crêpe au chèvre servie sur son lit de salade. Beaucoup d'habitués du quartier s'y retrouvent à midi, gage de qualité et de plaisir assuré. La Blanche Hermine accepte bien évidemment les Tickets Repas. Bref, Paris15 fut enchanté de sa visite imprévue en ces lieux, et y retournera certainement...
La Blanche Hermine,
Crêperie Bretonne Artisanale,
5, rue de Pondichéry - 75015 (of course)
Ouverture du lundi au samedi de 11h45 à 14h30
Ouverture le vendredi et le samedi soir de 19h00 à 22h00
Possibilité d'ouverture pour des groupes.Libellés : sorties
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