Comme un chef !
2007-06-16
http://blog.paris15.fr/2007/06/comme-un-chef.php
Aujourd'hui, Paris15 a cuisiné.
Jusque là, rien d'extraordinaire, car il ne faudrait pas croire, chers lecteurs, qu'à Paris15 on ne vit que de chroniques et d'eau fraîche : on se sustente aussi.
Et justement, pour la sustentation de midi, appelée plus communément "déjeuner", Paris15 s'est laissé tenter par l'Atelier des chefs, qui n'est pas un restaurant. Non, il s'agit bel et bien un atelier où officie le commun des mortels, sous la houlette d'un chef, toqué avec ça.
L'Atelier des chefs, fraîchement installé dans notre 15ème, est basé sur un principe simple : mettre à la portée de tous la cuisine des chefs.
Plusieurs formules possibles, adaptées aux envies, aux emplois du temps et aussi au porte-monnaie de chacun et chacune : l'en-cas (30 minutes, le temps de se préparer un bon petit plat), 60' chrono (une heure, comme son nom l'indique, pour un plat et un dessert sur un thème gourmand) et d'autres encore, consultables par là !
Paris15 a testé, Paris15 s'est régalé ! Le chef était charmant, disponible, pro. On déjeune, sur une grande table, en plein milieu, les yeux rivés vers les bocaux, bouteilles, flacons, etc...On savoure, dans un cadre lumineux et propice à la détente : un break salutaire pendant une journée survoltée !
La bonne soupe, c'est par ici, au 27 rue Péclet !
L'Atelier des chefs
27 rue Péclet
tél : 01 56 08 33 50
Réservation en ligne uniquement ici
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